推薦4間必吃扁擔飯，每一口都是香辣的咖喱味！

Restaurant Deens Maju Nasi Kandar

照片取自 deenamik.com

若說到檳城好吃的扁擔飯，Deens Maju在小編的心目中絕對是排行第一！Deens Maju坐落在風車路（Jalan Gurdwara），從下午2時30分開始營業至晚上11時，人潮絡繹不絕。尤其是午餐和晚餐時段，幾乎每天都會看見顧客在排隊等候，至少也有10人！即使是艷陽高照的中午，食客們也依舊樂意排隊，為的就是吃上一盤讓人回味無窮的扁擔飯。來到這裏，你一定要點他們的招牌炸雞和Ayam Ros（Ayam是指雞肉），炸雞外皮炸得酥脆金黃，雞肉鮮嫩多汁；Ayam Ros的醬料就是咖喱香和番茄汁的混合，吃起來辣中帶甜。

地址：170, Jalan C.Y.Choy (Jalan Gurdwara), 10300 Georgetown, Penang, Malaysia.

營業時間：每天下午2時30分至晚上11時

電話: 012-425 2421

Hameediyah Nasi Kandar

照片取自 http://www.jjzai.com & bangsarbabe.com

一般上扁擔飯的餐館或檔口外觀看起來就像是普通的茶餐室，但當你造訪Hameediyah Nasi Kandar後你必定會被它富有設計感的餐館外觀驚艷，說它是高級的扁擔飯餐館也不為過！這間扁擔飯自1907年開始營業，是檳城營業時間最久的扁擔飯餐館。Hameediyah不僅有好看的店面設計，店內有提供冷氣，衛生程度同樣令人滿意。走進店內，你一定會被形形色色的菜肴吸引，其中必點的菜肴有甲必丹雞（Ayam Kapitan）、羊肉（Mutton Kurma）及仁當牛肉（Beef Rendang）。小編建議你嘗試他們家的黃姜飯（Nasi Briyani），因為他們的黃姜飯主要是使用有機米飯和印度香料一起炒，帶有一股淡淡的芳香，這和華人的黃姜飯口感有些不同。

地址：164, Lebuh Campbell, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang.
營業時間：每天早上10時至晚上10時，周五除外（周五早上10時至下午12時30分；下午3時至晚上10時）

電話: 04-2611095

Line Clear Nasi Kandar

照片取自 http://food.malaysiamostwanted.com & mstar.com.my

你以為只有快餐店才會24小時營業嗎？那你就錯了，Line Clear Nasi Kandar正好是一間每天營業24小時的扁擔飯檔口！雖然他們全天候營業，但這絲毫不影響食物的口感，反倒更是吸引饕客無時無刻都前去覓食。這家扁擔飯隱身在巷弄裏，只有一塊青色的大招牌高掛在鋅板上，或許你會因它的外觀而有些卻步，但他們家的食物絕對有品質保證！此外，如果你是一個喜歡喝羊奶的人，不妨試試他們家的羊奶，既順口又不會有太濃的羊騷味。

地址：Beside 161 & 177 Penang Road, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang.
營業時間：24小時 (周二休息）

電話: 04-261 4440

Nasi Kandar Beratur

照片取自 Penang Foodie

Beratur的意思是排隊，所以顧名思義這是一間需要排隊等候的扁擔飯，而且一般上可能需要排隊30分鐘哦！這家扁擔飯可說是宵夜者的天堂，因為他們晚上10時才開店，通常會營業至早上8時30分。誇張的是，即使他們的開店時間早已過晚餐時間，但你每天還是會看到顧客在店外大排長龍的景象。雖然在大晚上吃那麽重口味的食物有些罪惡感，但在晚風輕拂下和伴侶或三五好友聚在一起吃宵夜、聊天倒是顯得寫意與放松。

地址：98, Jalan Masjid Kapitan Keling, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang.
營業時間：每天晚上10時至早上8時30分