網選Top 10必吃檳城叻沙

叻沙，是檳城獨特美食，也是被CNN列爲全球50大美食之一，在北馬一帶尤其著名。以鮮魚、亞參汁以及傳統秘方熬製而成的美妙湯頭，口味偏甜酸辣，是許多本地人消暑解熱的心頭好。以下是小編整理的十大必吃檳城叻沙，排名不分先後：

1. 亞依淡巴剎叻沙 – Pasar Air Itam Laksa

圖取之infatuation，palgispalgis與i.love.penang

位於亞依淡巴剎的叻沙遠近馳名，也是許多游客來到極樂寺后必吃的地標性美食之一。這裏的湯頭不僅濃稠且用料十足，吃進嘴裏的每一口都充滿新鮮的魚肉，不失爲檳城叻沙的佼佼者。

營業時間：10.30am – 7pm（每日）
電話：012-500 7063
地址：1, Jalan Pasar, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang

2. 檳榔律馳名叻沙 – Penang Road Famous Asam Laksa

圖取自jsisme，stainboyd與penangfoodforthought

原本在愉園餐室營業數十年的檳榔律馳名叻沙已搬遷至同一條街的另一端門牌5號。味道依然如從前般美味，湯頭濃鬱，新鮮的鳳梨以及薄荷葉，加上滑溜溜的麵條，口感一級棒！

營業時間：9am – 6pm（每日）
電話：016-446 0543
地址：5, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
面子書：https://www.facebook.com/PenangRoadFamousLaksa/

3. 碧叻沙 – Phaik Laksa

圖取自eivanne，penanglang_my與tanmanchin

碧姐的叻沙湯頭偏酸，裏頭不僅充滿魚肉碎，粉條更是悠游在湯汁内顯得格外爽口。食客也可以選擇搭配蝦餅或春捲一起食用，配上他家自製的愛玉冰，絕對消暑解涼！

營業時間：11am – 6pm （週一休）
電話：012-4823354
地址：91-1, Jalan Air Itam, 10460 Air Itam, Penang
面子書：https://www.facebook.com/phaiklaksa/

4. 灣島頭叻沙 – Kedai Kopi Taman Emas Laksa

圖取自vlifestyle，joanne.ryl與fantasyee08

曾經奪下街頭大厨叻沙組冠軍的灣島頭叻沙至今營業已有40余年，是許多在地老饕都知曉的美味。位於檳城檳華女中對面，店家那濃厚的湯頭、順溜的麵條，加上蝦膏的提味，每天都吸引了不少人潮前往嘗鮮。

營業時間：12pm – 5.15pm （週一休）
電話：016-480 6558
地址：11, Jalan Gottlieb, George Town, 10350 George Town, Pulau Pinang
面子書：https://www.facebook.com/%E6%B9%BE%E5%B2%9B%E5%A4%B4%E5%8F%BB%E6%B2%99-%E6%A7%9F%E5%8D%8E%E5%A5%B3%E4%B8%AD%E5%AF%B9%E9%9D%A2-287070377987130/

5. D’Laksa

圖取自_iamseol，fatahyatini與nuijeey

D’Laksa打著正宗檳城叻沙的封號，在馬來西亞内擁有多家連鎖店面。除了滿滿魚肉碎是基本配備以外，鳳梨、蔬菜和薄荷葉也起到爽口的作用，再配上粉條以及蝦膏，痠勁十足，讓人食欲大開！此外，D”Laksa也售賣爽口彈牙的叻沙魚蛋哦~

營業時間：11am – 9.3pm（每日）
地址：Quennsbay Mall, K5, 1F-01, Lebuhraya Sungai Nibong, Persiaran Bayan Indah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
網站：http://dlaksa.com/
面子書：https://www.facebook.com/dlaksa2012/

6. 金叻沙 – Kim Laksa