莉兒娘惹糕

今天要和大家介紹下娘惹糕的老字號“莉兒”,這間娘惹糕食店已經有二十年的歷史,它來自玻璃巿,檳城的是第二間分店。我本人覺得,大家起碼要來這裏一次,感受一下這裏的娘惹風味。
第一次踏入這間小店,我就感覺到這間店的古典高雅和舒適環境,接著是年青老闆Kelvin的熱情招待,他一見到我們,就過來和我們打招呼,介紹他的店和檳城,因為我是香港朋友帶去的,他認識我朋友,知道我們不是本地人。
在如此舒適的環境下,我和熱情的老闆很快就滔滔不絕,正當我全神貫註的分享,我太太已把娘惹糕放上我面前了。
這些五顏六色的藝術品很快就吸引了我的眼球,我拿了一個放在口中,實在太滋味,糕點實在太合我的口味了,它散發著濃烈的香氣,味濃又不是太甜,有質感但又鬆軟,入口會融化。就這樣,我很快就把桌上的糕點食完了。
第一次在這間小店,我已經逗留超過了一小時,這裏實在太舒服,太有吸引力,我真的不捨得走,無論是環境、老闆和美食都是如此的超卓!
之後,我一有機會就會來光顧這個食店的娘惹糕,同時間,我也和Kelvin無所不談,我的太太就喜歡盯著Kelvin的媽媽,請教她如何做美味的糕點,也會談下照顧孩子的經歷和生活趣事。
每逢有香港朋友來到檳城,我也會帶他們來這裏,品嚐糕點。不知不覺,一年過去了,糕店的顧客也越來越多,每次去光顧,顧客都川流不息,Kelvin也忙到透不過氣,但是無論多忙,他都會向每一位顧客打招呼,他的專業和用心令我十分佩服。
營業時間:7:30pm – 4:30pm (週四休)
電話:+60 17-464 3757
地址:349, Jalan Burma, George Town, 10350 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
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